山水相依,春茶一路走來、留駐。
人文茶道【春茶漂流】紅茶季第十五蘇州站圓滿完成
桌面上苔蘚、假山、水流,有山有水有綠色,茶香就這么順著大自然美好,從一水間人文茶道傳習(xí)館一路漂來,真正貼合極了迎新老師的《山水柏舟一席茶》。
活動(dòng)亮點(diǎn)
茶會(huì)準(zhǔn)備充分,茶席設(shè)計(jì)富有創(chuàng)意,體現(xiàn)了春茶漂流的意境。沖泡和評(píng)鑒認(rèn)真細(xì)致。
現(xiàn)場(chǎng)巴赫無伴奏大提琴曲的加入,令音樂和行茶、品茶的韻律相呼相應(yīng)。
品鑒活動(dòng)中的圖片和視頻記錄唯美完整。
燕如初生活美學(xué)茶空間
文\蘇州站站長(zhǎng)海棠
山一程,水一路,終于盼到人文茶道【春茶漂流】紅茶季的紅茶們來到了這次活動(dòng)的第十五站—蘇州燕如初。
去年的綠茶漂流茶會(huì)點(diǎn)點(diǎn)滴滴還清晰在眼前,日子太快,轉(zhuǎn)眼在這個(gè)江南梅雨季節(jié)又與紅茶相遇了。
因?yàn)槎己苊Γt茶品鑒會(huì)的前期準(zhǔn)備工作只有三天,好在燕如初這個(gè)團(tuán)隊(duì)每一位成員都是身經(jīng)百戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的,領(lǐng)到任務(wù)后各自發(fā)揮特長(zhǎng)工作起來。
此刻,走進(jìn)燕如初,當(dāng)腦子里的構(gòu)思一一呈現(xiàn)在眼前的時(shí)候,我是有點(diǎn)驚呆了的。這些年,茶喝多了,也越喝越忙碌,陀螺般旋轉(zhuǎn)中愈發(fā)感覺到一切事物簡(jiǎn)單即好,喝茶亦如此,簡(jiǎn)單布席,簡(jiǎn)單品茶。所以這次給茶席取名:歸心。回歸草木間;回歸出發(fā)地。
騰方對(duì)花景營(yíng)造是高手,我就說了一下構(gòu)思,她能夠把最美好的畫面呈現(xiàn)在眼前,往往這種時(shí)候,我是最感動(dòng)的。本色桌面上苔蘚、假山、水流,有山有水有綠色,茶香就這么順著大自然美好,從一水間人文茶道傳習(xí)館一路漂來,真正貼合極了迎新老師的《山水柏舟一席茶》,品茗杯用琉璃盞,粉絲水晶代表著水,整個(gè)席面布置簡(jiǎn)單清新,無一多余,此刻坐在茶桌旁暑意全無,恍然中感覺自己走進(jìn)了綠意盎然的茶園中…
? ? ? ? ? ?品鑒茶會(huì)在香妹妹香席上冉冉的沉香中,伴著小陳老師巴赫無伴奏大提琴曲第一首曲子,開始了……
今晚品鑒茶品有六款,分別是一水間的紅玉、經(jīng)典58、南京來的野生紅茶、安化野茶、蘇州的320碧螺紅茶。我和雨晴徒兒各瀹三種茶,各款茶品不間斷輪流出湯,讓參加茶會(huì)的嘉賓們盡量短時(shí)間里記住每一款茶的味道,并認(rèn)真把品茶感受記錄下來。紅玉的溫潤(rùn)且厚實(shí);安化野茶的狂野與初相;碧螺紅的綿柔與稠滑,真正一方山水養(yǎng)一葉茶,茶香此起彼伏回繞在周圍。正如王迎新老師在《山水柏舟一席茶》里所描述的“黃昏的時(shí)候,關(guān)上窗。握一盞古樹紅茶,靜靜看著山茶的淡淡蜜紅在西斜的光影中濃稠起來,茶和我,在這個(gè)時(shí)空里,一動(dòng)一靜,沒有分別。”
今晚參加茶會(huì)的嘉賓或初識(shí)茶,或茶葉專家、或茶藝?yán)蠋?,大家都回歸初心,專注手中一盞茶,時(shí)而靜品,時(shí)而真實(shí)記錄茶湯變化。悠揚(yáng)的大提琴旋律從遠(yuǎn)處飄來,香篆亦完美呈現(xiàn)。
夜深,一場(chǎng)茶會(huì)就在專注簡(jiǎn)單自然中緩緩接近尾聲,大家似乎都不愿散去,還在不停交流各自感受…
《人文茶席》告訴我們,通過一場(chǎng)茶會(huì),“經(jīng)由外相,我們到達(dá)內(nèi)核,到達(dá)茶湯最美的核心。沒有茶席我們一樣可以喝茶,有了茶席我們給茶更細(xì)致體貼的關(guān)照,其實(shí)是在關(guān)愛我們自己偶爾浮動(dòng)的心性。儀式感有的時(shí)候會(huì)讓我們更為尊重事物、尊重茶、從而尊重自己。”感恩一水間人文茶道傳習(xí)館組織的這場(chǎng)漂流活動(dòng);感恩燕如初茶會(huì)的組織成員;感恩所有前來參加茶會(huì)活動(dòng)的茶友們!預(yù)祝春茶漂流下一站品鑒會(huì)完滿禮成!